Vitamina K 

Vitamina K este necesara pentru coagularea normala a sangelui, ajuta la absorbtia calciului si este fundamentala in procese ale organismului precum sinteza anumitor clase de hormoni.

Este foarte utila copiilor fiind necesara pentru o buna dezvoltare a sistemului osos si a dintilor. 

Egg and Spinach Salad
Granola in Bowl

Surse de vitamina K 

Principalele surse de vitamina K sunt: spanac, broccoli, kale, cartofi, cereale integrale (ovaz, tarate de grau), fasole, alge, lactate fermentate si oua, varza.

Simptomele deficientei 

Lipsa de vitamina K duce la sangerare excesiva.