Vitamina C 

Vitamina C (acid ascorbic) este un nutrient extrem de benefic organismului, ajuta la legarea celulelor si intareste vasele de sange.

Printre beneficii se numara protejarea organismului impotriva bolilor cardiovasculare, a bolilor de ochi, are efect antioxidant, reduce simptomele gripelor, reduce riscul aparitiei cancerului, previne aparitia astmului, protejeaza organismul impotriva diabetului.

Surse de vitamina C 

Principalele surse de vitamina C sunt: guave, kiwi, papaya, kale, lamai, portocale, capsuni, ardei capia, pepene galben, mandarine, grepfruit, patrunjel, mango, zmeura, mazare, prune, cirese, mapi, ananas, mure, bame, sparanghel, anghinare, cartofi dulci, conopida, gulii, broccoli, caise, ananas, afine, struguri.

Simptomele deficientei 

Deficienta de vitamina C duce la sangerarea gingiilor si dinti sensibili, piele uscata si aspra, pierderea poftei de mancare.