Tort rasturnat cu portocale

Ingrediente:

3 portocale

110 gr unt, la temperatura camerei

3 linguri miere

1 ou mare

1 lingurita esenta de vanilie

180 gr faina

1.1/2 lingurita praf de copt

100 ml lapte

     Preparare:

  1. Ungem o tava rotunda cu unt si asezam feliute de portocale, intr-un singur strat.

  2. Cu un mixer electric, batem bine untul cu mierea, pana obtinem o spuma. Adaugam oul, vanilia si mixam bine, pana se incorporeaza.

  3. Adaugam treptat faina cu praful de copt alternand cu laptele, pana se omogenizeaza complet. 

  4. Cu ajutorul unei linguri, punem amestecul peste portocale si il netezim. Coacem tortul la 175 grade pentru 30 - 35 minute. Incercam blatul cu o scobitoare infipta in mijloc, care trebuie sa iasa afara curata. 

  5. Cand blatul este copt, il scoatem din cuptor si il lasam la racit 10 -  20 de minute. Trecem cu un cutit de jur imprejurul blatului si il rasturnam pe un platou, cu portocalele in sus.

  6. Se poate servi ca atare sau ornat cu frisca.   

Chiftelute de naut

O reteta usoara din naut, bogat in proteine vegetale de calitate.