Wildlife Background

Pui cu sos roz cu CIUPERCI

2021-09-21_13_04_12.055+0300[1].jpg

Tocana este o reteta foarte populara, fiind usor de adaptat in functie de gusturi si usor de facut. Reteta aceasta nu este o simpla tocana de pui cu ciuperci, ci un deliciu cremos cu un plus de savoare dat de sucul de rosii. Bucurati-va de ea alaturi de intreaga familie!

Ingrediente:

5 copanele de pui

100 ml smantana lichida

10 -15 ciuperci

1 lingura bulion

1 lingura ulei de masline

cimbru uscat

busuioc

Pregatim carnea de pui, o spalam si o curatam de eventualele pene.

Punem carnea la inabusit in apa cu ulei de masline, pentru cateva minute. Acoperim cu apa si laam sa fiarba la foc mic. Amestecam din cand in cand.

Adaugam bulionul si smantana lichida. La nevoie mai adaugam apa.

Intre timp curatam ciupercile si le adaugam peste pui. Adaugam si ierburile aromatice si lasam sa fiarba cu capac.

Ciupercile fierb in 15-20 de minute, toata tocanita fiind gata in aproximativ 45 de minute.

2021-07-28_16_25_35.847+0300[1].jpg

Pasteis de Nata

Un deliciu care creeaza dependenta...atat pentru cei mici cat si pentru cei mari!