Tarta cu pui
Ingrediente:
1 piept de pui
1 ou
250 gr crema branza
o mana de baby spanac proaspat
50 gr mozzarela
1 lingura de unt
cateva rosii cherry
Preparare:
-
Puiul de taie cubulete mici si se pune intr-o tigaie impreuna cu untul. Rumenin bine puiul, 7 -8 minute, in functie de dimensiunea bucatilor.
-
Amestecam intr-un bol crema de iaurt cu spanacul si oul. Omogenizam bine. Cand puiul este gata, se adauga peste crema de branza.
-
Intre timp, pregatim aluatul de foietaj. Acesta se intinde intr-o forma de tarta si cu o furculita se inteapa din loc in loc.
-
Intindem crema de branza peste aluatul de foietaj. Peste, punem branza mozzarela rasa si rosiile cherry taiate pe jumatate.
-
Coacem pentru 30 minute in cuptorul incalzit la 180 grade C.
