Tarta cu capsuni

Ingrediente:
250 gr faina
80 gr apa
80 gr ulei
1 lingurita praf de copt bio
1 lingura miere
Aprox 500 gr căpșuni
1 lingurita amidon
Câteva nuci macinate pentru decor

Preparare:

  1. Crusta de face foarte rapid, amestecând toate ingredientele: apa, ulei, faina, praf de copt și miere. Se frământă câteva minute până când se omogenizează și se întinde o foaie rotunda. Nu e nevoie sa fie perfecta, arata bine oricum.
     

  2. Între timp spalam căpșunile, se taie și se pudreaza amidonul peste ele.

  3. Se pun căpșunile in centrul aluatului și se plieaza de jur împrejur. Pe margini am presărat câteva nuci măcinate.

  4. Coacem tarta 50 de minute la 180C. 
    Pe cât e de simpla pe atât de de buna! Merge perfect cu o cupa de înghețată alături sau cu un pic de zahar pudra, daca va place mai dulce.
    Noi am servit-o la micul dejun, cu un pahar de lapte alaturi.

Chiftelute de naut

O reteta usoara din naut, bogat in proteine vegetale de calitate.