Sos aioli cu avocado

Ingrediente:

2 avocado

1 catel mic de usturoi

1 lingura zeama de lamaie

1 lingura ulei de masline

Preparare:

  1. Avocado se taie pe jumatate, se indeparteaza samburele si se scoate samburele cu ajutorul unei lingurite.

  2. Se pun ingredientele intr-ul bol si se paseaza bine folosind un blender vertical. Textura acestui sos trebuie sa fie una fina .

  3. Se serveste alaturi de chipsuri de legume, stixuri de cartofi, pui sau peste.

Sticksuri de cartofi dulci

O reteta delicioasa ce poate fi o gustare perfecta sau o garnitura ideala pentru peste sau carne.