Quinoa cu mere

Timp de preparare: 20 min
5 portii
1/2 cana quinoa, 2 mere dulci, un praf de scortisoara, 1 lingurita de unt nesarat

Quinoa se fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj. Aceasta este gata cand devine translucida. Merele se curata si se dau prin razatoarea mare.  Calim merele impreuna cu untul nesarat pentru 2 minute si adaugam quino fiarta cu o cantitate mica din apa in care a fiert. Adaugam scortisoara si lasam la foc mic pentru aproximativ 10 minute, sa se patrunda bine toate ingredientele.

UTILE:

Optional, se poate adauga si o lingurita de carob.