Quesadilla mexicana

Ingrediente:

250 gr pui ( gatit si taiat cubulete)

3-4 linguri de fasole rosie fiarta

1 gogosar rosu taiat cubulete

150 gr branza cheddar feliata 

4 - 6  lipii

   Preparare:

  1. Intr-o tigaie mare, punem o lipie si adaugam pe rand puiul, fasolea rosie si gogosarul taiat cubulete. La final, adaugam cateva feliute de branza cheddar si acoperit cu inca o lipie. 

  2. Lasam la foc mic, timp de 2 - 3 minute. O intoarcem cu grija si pe partea cealalata. O mai lasam pe foc inca 2 minute. 

  3. Procedam la fel cu toate lipiile. Ca si variante, quesadilla poate fi facuta la fel de bine si in cuptor sau cu ajutorul unui grill.

Oua batute

Oua batute , pufoase si perfecte!