Quesadilla cu pui si avocado

Ingrediente:

3 lipii 

un piept de pui fiert 

un avocado 

un ardei gras 

boabe de porumb

100 gr mozzarela rasa 

Pentru sos -  100gr iaurt, marar, castravete

Preparare:

  1.  Pieptul de pui, ardeiul si avocado se toaca marunt.

  2. Pe jumatate de lipie se pune carne, avocado, ardei si porumb. La final adaugam branza rasa. Se pliaza lipia si se pune pe grill circa 5-6 minute.

  3. Se continua cu restul lipiilor.

  4. Pentru sos, se da castravetele prin razatoare si se scurge bine de zeama.  Mararaul se toaca marunt si se amesteca cu iaurtul si castravetele ras. Se poate folosi si marar uscat. Optional putem adauga o lingurita de ulei de masline.

Tarta cu pui 

O combinatie ideala de pui, spanac si crema de branza!