bebemananca.com

     Preparare:

1. Se cerne faina impreuna cu praful de copt. Adaugam toate ingredientele si framantam pana ce se omogenizeaza si obtinem un aluat elastic. Foarte important, toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
   2. Se intinde aluatul in 2 foi cu ajutorul unui sucitor. Pe prima foaie se aseaza bilute de piure de dovleac,cu o lingurita, la 3-4 cm distanta una de cealalta, aliniate. Asezam cu grija cea de-a doua foaie peste prima si cu un cutit taiem patratelele fara a atinge compozitia. Cu o
   furculita, apasam pe marginile patralelelor pentru a sigila dovleacul in interior.
   3. Coacem placintele 30 minute la 180 grade.