Prajitura cu visine si gris

Ingrediente:
250 gr branza de vaci ( sau de casa)
500 gr de vișine din compot (fara sâmburi)
60 gr gris
3 oua
1-2 linguri de miere (in funcție de preferințe)

Preparare:

  1.  Se bat ouăle bine până când a devin spumoase.

  2. Se adăuga branza, amestecand ușor, grisul și mierea. Compozitia obtinuta este omogenă și fluida.

  3. Între timp incingem cuptorul la 180 C și ungem o forma pentru chec/cozonac cu un pic de unt. Punem compoziția in forma și am adăugam vișinele din compot (scurse bine). Scufundam vișinele cu ajutorul unei scobitoare.

  4. Coacem prăjitura 40 minute și o lasam la răcit in forma.

Chiftelute de naut

O reteta usoara din naut, bogat in proteine vegetale de calitate.