

PORRIDGE CU DOVLEAC

O reteta perfecta pentru diminetile de toamna, aromata si nutritiva! Porridge-ul din ovaz vine la pachet cu numeroase beneficii pentru sanatatea celor mici, fiind bogat in calciu, vitamina E, fier si bineinteles fibre.
Ingrediente:
350 ml lapte
80 gr fulgi de ovaz
2 linguri dovleac copt, pasat cu o furculita
scortisoara
Se pun la fiert fulgii de ovăz in lapte, amestecând mereu.
Adăugăm piureul de dovleac, scorțișoara si lasam sa fiarba la foc mic.
Nu trebuie sa stea mult pe foc, cam 8-10 minute însă trebuie să stați cu ochii pe el pentru că are tendința să se lipească. Daca dovleacul este bun și dulce, nu are nevoie de miere. Daca totuși îl preferați mai dulce, puteți adăuga un pic de miere
Eu l-am decorat cu smochine și fulgi de cocos cu cacao (+3ani)

Gazpacho cu castravete
Un gazpacho delicios, pe baza de castravete si avocado, ideala pentru perioada verii.