Wildlife Background

PIURE DE CARTOFI

CU SPANAC

IMG_20190717_153354_edited_edited.jpg

O reteta delicioasa pentru toata familia! Cu putina sare, poate fi garnitura perfecta pentru orice masa a adultilor!

Spanacul merge de minune in aceasta reteta si vine la pachet cu o gramada de nutrienti: vitamina C, vitamina E, fier , calciu si magneziu. 

Ingrediente:
200 gr cartofi 
75 gr spanac
1 catel de usturoi 
2 linguri lapte 
1 lingura unt nesarat

Se pun la fiert cartofii curatati si taiati pentru aproximativ 20-25 minute, pana sunt fierti si furculita intra cu usurinta in ei.

Intre timp inabusim usturoiul intr-o cantitate mica de unt  si apa. Adaugam un cub de spanac congelat pana acesta se dezgheata si se omogenizeaza. Adaugam un strop de lapte si lasam la inabusit pana se inmoaie putin.

Cartofii de scurg si se zdrobesc bine impreuna cu untul si laptele. Cand sunt gata, adaugam spanacul si omogenizam bine.