top of page

Paste cu conopida
Ingrediente:
cateva buchetele de conopida
100 gr paste
1 lingurita unt nesarat
50 gr mozzarela rasa/ cheddar
1 catel usturoi
50-60 ml smantana pentru gatit (25 -30% grasime)
Preparare:
-
Conopida se taie buchetele, se spala si se fierbe pentru 15 - 20 de minute, pana devine frageda.
-
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
-
Intre timp, tocam usturoiul si in calim in untul topit. Adaugam conopida fiarta, pastele si smantana si lasam la foc mic pentru 3 -4 minute.
-
Adaugam peste paste mozzarela rasa, fara sa le amestecam si dam pastele in cuptorul incins la 200 de grade pentru aproximativ 7 -8 minute, pana se rumenesc frumos.
bottom of page