Afine cu branza  

Timp de preparare: 3- 4 min
1 portie

 

 

 

Afinele se spala si se pun la pasat intr-un blender. Adaugati branza de casa. Pentru o consistenta mai subtire, adaugati un strop de lapte.

        UTILE :

Afinele sunt considerate alimente pentru creier, fiind bogate in vitamin A, Vitamina C, vitamina B1, acid folic, vitaminele K, E dar si calciu, fier, potasiu.

Piure de pastarnac cu galbenus de ou

Timp de preparare: 20 min
6 portii
100 gr pastarnac, ou

Se curata pastarnacul de coaja, se taie cubulete si se pune in aparatul de fiert la aburi pentru aproximativ 20 minute, pana se inmoaie bine. Daca nu dispuneti de un aparat de gatit la aburi, se fierbe cu capac, la foc mic circa 20 minute.

Se scurge si pe pun in blender, adaugandu-se putina apa de la aparatul de gatit sau apa in care au fiert ( sau lapte matern). Poate fi pasat si cu furculita iar cantitatea de zeama depinde doar de bebelusul dumneavoastra.

Oul se fierbe bine, aproximativ 15 minute. Se paseaza galbenusul cu furculita si se amesteca cu piureul de pastarnac.

        UTILE :

Legumele radacinoase au un gust dulce natural, adorat de bebelusi.

Pastarnacul poate fi inlocuit cu cartof dulce .