top of page

Ingrediente:
1 ou
unt
1/2 lingura apa
Se pune pe foc o tigaie teflonata si se lasa sa se incinga. Cu ajutorul unei pensule de bucatarie, intindem un pic de unt in tigaie. Nu este nevoie de mult unt, doar cat se ia pe pensula.
Spargem oul pe untul topit, adaugam apa langa ou si acoperim tigaia cu un capac. Avem nevoie de un capac potrivit pentru tigaie sau unul mai mic, care se va aseaza exact peste ou.
Lasam la foc mediu timp de 4 - 5 minute, fara sa ridicam capacul, timp in care oul se va gati in abur.
bottom of page