Wildlife Background

OU PRAJIT SANATOS

Oul este unul dintre cele mai hranitoare alimente, ideal pentru cei mici, fiind o sursa de proteine complete. Oul prajit fara ulei este excelent pentru toata familia, nu doar pentru cei mici! Aveti nevoie de un ou, o tigaie antiaderenta, un pic de unt (optional), apa si un capac pe masura tigaii! In cateva minutele este gata masa!

Ingrediente:
1 ou
unt
  1/2  lingura apa

Se pune pe foc o tigaie teflonata si se lasa sa se incinga. Cu ajutorul unei pensule de bucatarie, intindem un pic de unt in tigaie. Nu este nevoie de mult unt, doar cat se ia pe pensula.

Spargem oul pe untul topit, adaugam apa langa ou si acoperim tigaia cu un capac. Avem nevoie de un capac potrivit pentru tigaie sau unul mai mic, care se va aseaza exact peste ou.

Lasam la foc mediu timp de 4 - 5 minute, fara sa ridicam capacul, timp in care oul se va gati in abur.