top of page

Om Ali
Ingrediente:
7 felii de pâine
3 cesti de lapte
1 ceașcă și jumătate de frișcă lichidă neindulcita
Cardamon pudra (după gust)
Miere (după gust)
50-100 gr de nuci macinate
Pentru decor: fistic și fructe liofilizate
Preparare:
-
Am pus feliile de pâine într-o tavă ( daca e mai ușor, pot fi rupte în bucăți mici) și am presărat nucile printre ele.
-
Separat am amestecat laptele cu mierea, cardamomul și jumătate de ceașcă de smântână pentru frișcă. Am pus acest mix pe foc, până când începe să fiarba.
-
Am turnat laptele fierbinte peste pâine. La final am adăugat pe deasupra o ceașcă de smântână pentru frișcă.
-
Am copt budinca 10 minute la 180 C.
La final am adăugat fisticul și zmeura liofilizata.
bottom of page