top of page

Ingrediente:
125 gr faina
250 ml apa
80 ml ulei
100 gr carob
7 gr praf de copt bio
2 linguri miere / sirop de artar
Se adauga ingredientele dupa cum urmeaza: apa, ulei, miere, carob, faina, praf de copt. Se amesteca bine
Punem amestecul obtinut intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dimensiunea tavi determina si grosimea braduletilor. Eu am ales o tava mai mare pentru a avea braduleti subtiri.
Coacem negresa 25 de minute la 180 C. Suprafata negresei va fi neteda si lucioasa.
Scoatem negresa din tava si o taiem in dreptunghiuri egale.
Le putem decora cu crema de branza si nuci, fructe liofilizate sau uscate sau pasta de zahar pentru cei mai maricei.
bottom of page