Linte cu quinoa

Ingrediente:

100 gr linte rosie hidratata

1 ceapa tocata

1 morcov

1 cartof

1 lingura ulei de masline

3-4 linguri rosii tocate

2 linguri de quinoa hidratata

busuioc uscat

   Preparare:

  1. Se calesc ceapa si morcovul in uleiul de masline amestecat cu 2  linguri de apa, pentru aproximativ 5 minute sau pana se inmaoie.

  2. Se adauga lintea si quinoa hidratate, rosiile tocate si cartoful taiat cubulete si se toarna apa peste ele. Adaugam busuiocul uscat si fierbem totul intr-o cratita cu capac pentru aproxomativ 20 – 25 minute.

  3. Se poat servi ca atare sau se paseaza in blender, in functie de preferintele bebelusului.

Branza de casa

Cea mai simpla reteta de branzica!