Lasagna cu pui si spanac

Ingrediente:

3-4 foi de lasagna

150 gr piept de pui 

100 ml suc de rosii sau rosii tocate

100 ml smantana pentru gatit

3 rondele de spanac congelat

oregano uscat

1 catel de usturoi

100 gr mozzarela rasa 

 1 lingurita unt nesarat

Preparare:

  1. Pieptul de pui se taie cubulete mici si se caleste in untul topit, impreuna cu usturoiul tocat. Se adauga sucul de rosii, oregano si 100 ml de apa si se lasa la fiert, la foc mic.

  2. Intre timp se decongeleaza spanacul la foc mic. Adaugam smantana lichida si lasam la foc mic pentru 2-3 minute, pana cand spanacul este complet dezghetat.

  3. Dupa ce am pregatit sosurile, ne pregatim sa montam lasagna. Punem intai in tava un strat uniform de sos de rosii peste care asezam o foaie de lasagna. Continuam cu un strat de sos de rosii, sos de spanac, mozzarela rasa si foaie de lasagna. Ultmul strat trebuie sa fie cu mozzarela rasa .

  4. Introducem lasagna in cuptorul incins la 200 grade pentru 20 – 25  de minute

Chiftelute de naut

O reteta usoara din naut, bogat in proteine vegetale de calitate.