Wildlife Background

HUMUS PENTRU BEBELUSI

Humusul este considerat un aliment minune, fiind foarte nutritiv dar si extrem de gustos. Combinatia dintre naut si tahini este nutritiv, perfecta pentru bebelusi. 

Humusul este extrem de versatil, putand fi amestecat cu diverse ingrediente precum morcov, broccoli, zucchini. 

Timp de preparare

1 ORA

Portii

4

nutri  info

FIBRE, CALCIU

alergeni comuni

DA

Ingrediente:

200 gr naut (hidratat peste noapte)

1-2 linguri tahini

1/2 lingurita praf de usturoi

1 lingurita zeama de lamaie

Punem nautul la fiert si adaugam apa cat sa-l acopere. Punem un capac si lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 1h, pana cand nautul este fraged si moale.

Scurgem nautul de apa si adaugam boabele in bolul mizerului. Adauhat toate ingredinetele, cateva linguri din apa in care a fiert nautul ( 2-3 linguri sau pana cand ajungem la consistenta dorita) si mixam bine. 

Se poate servi cu bastonase de legume : ardei, morcov gatit la abur, etc