top of page

Timp de preparare
1 ORA
Portii
4
nutri info
FIBRE, CALCIU
alergeni comuni
DA
Ingrediente:
200 gr naut (hidratat peste noapte)
1-2 linguri tahini
1/2 lingurita praf de usturoi
1 lingurita zeama de lamaie
Punem nautul la fiert si adaugam apa cat sa-l acopere. Punem un capac si lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 1h, pana cand nautul este fraged si moale.
Scurgem nautul de apa si adaugam boabele in bolul mizerului. Adauhat toate ingredinetele, cateva linguri din apa in care a fiert nautul ( 2-3 linguri sau pana cand ajungem la consistenta dorita) si mixam bine.
Se poate servi cu bastonase de legume : ardei, morcov gatit la abur, etc
bottom of page