Dorada cu legume la cuptor

Ingrediente:

1 dorada 

1/2 lamaie

un catel de usturoi

2 linguri ulei de masline

6 rosii cherry 

1 ceapa mica

2 cartofi medii 

patrunjel verde 

Preparare:

  1. Cartofii se taie cubulete, ceapa rondele si rosiile cherry pe jumatate.

  2. Pestele, curatat si spalat, se aseaza pe o hartie de copt. Langa peste, asezam cartofii cubulete.

  3. Usturoiul pisat se amesteca cu uleiul de masline, o lingurita de zeama de lamaie si patrunjelul tocat marunt. Ungeti pestele si cartofii cu amestecul obtinut.

  4. Taiati cateva jumatati de felii de lamaie pe care le introduceti in interiorul pestelui.

  5. Adaugati rosiile cherry si ceapa rondele si dati tava in cuptorul incins la 180 de grade pentru aproximativ 40 – 50 de minute.

Tarta cu pui 

O combinatie ideala de pui, spanac si crema de branza!