top of page

Dorada cu legume la cuptor
Ingrediente:
1 dorada
1/2 lamaie
un catel de usturoi
2 linguri ulei de masline
6 rosii cherry
1 ceapa mica
2 cartofi medii
patrunjel verde
Preparare:
-
Cartofii se taie cubulete, ceapa rondele si rosiile cherry pe jumatate.
-
Pestele, curatat si spalat, se aseaza pe o hartie de copt. Langa peste, asezam cartofii cubulete.
-
Usturoiul pisat se amesteca cu uleiul de masline, o lingurita de zeama de lamaie si patrunjelul tocat marunt. Ungeti pestele si cartofii cu amestecul obtinut.
-
Taiati cateva jumatati de felii de lamaie pe care le introduceti in interiorul pestelui.
-
Adaugati rosiile cherry si ceapa rondele si dati tava in cuptorul incins la 180 de grade pentru aproximativ 40 – 50 de minute.
bottom of page