Wildlife Background

CROCHETE CU PASTARNAC

Crochetele de legume sunt perfecte pentru cei mici, fiind un fel de mancare cu care se pot servi singurei! Crochetele sunt moi, nu prezinta risc de inec dar sunt gustoase si nutritive! 

Pastarnacul vine la pachet cu multi nutrienti dar si cu o aroma deosebita!

Timp de preparare

1H 10 MIN

Portii

4-6

nutri  info

Vit B, Vit C

alergeni comuni

NU

Ingrediente:

5 cartofi medii

1 radacina de pastarnac 

1 lingura de fulgi de drojdie inactiva

ulei de masline

Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu tot cu coaja, aproximativ 15 - 20 minute. Dupa ce se racesc, se curata de coaja si se dau printr-o razatoare mica.

Pastarnacul se curata si se da prin razatoarea mica. Adaugam pastarnacul ras peste cartof, fulgii de drojdie inactiva si amestecam bine.

Formam crochetele cu mainile unse cu un strop de ulei de masline si le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt. 

Incingem cuptorul la 180 grade C, functia cu ventilator si coacem crochetele timp de 35 - 40 de minute. La jumatatea timpului, le intoarcem usor pe partea cealalta, pentru a se rumeni uniform.