Crochete cu morcovi | bebemananca

CROCHETE CU MORCOVI

Crochetele moi si pufoase,perfecet pentru autodiversificarea bebelusilor.

Au un gust bun si dulce, natural, fiind agreate cu usurinta de cei mici.

Atat cartoful dulce cat si morcovul sunt o sursa excelenta de betacaroten dar si de minerale. Betacarotenul se absoarbe in prezenta grasimilor, asa ca nu omiteti uleiul de masline din reteta.

Timp de preparare

40 MINUTE

Portii

nutri info

BETACAROTEN

alergeni comuni

Ingrediente:

1 morcov ras

1 cartof dulce

1/2 dovlecel ras

ulei de masline

Cartoful se spala bine si se pune la fiert cu tot cu coaja, aproximativ 15 - 20 minute. Dupa ce se raceste, se curata de coaja si se da printr-o razatoare mica sau se paseaza cu o furculita.

Morcovul si dovlecelul se curata de coaja si se dau printr-o razatoare mai mare. Cu ajutorul unui prosop de hartie, scurgem bine zeama dovlecelului.

Amestecam bine toate legumele si formam crochetele cu mainile unse cu un strop de ulei de masline si le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Incingem cuptorul la 180 grade C, functia cu ventilator si coacem crochetele timp de 35 - 40 de minute. La jumatatea timpului, le intoarcem usor pe partea cealalta, pentru a se rumeni uniform