Crema de mamaliguta

Ingrediente:​

70 gr malai

250 ml lapte

2 linguri mascarpone

1 lingura parmezan

1 lingurita unt fara sare

    Preparare:

  1.  Puneti laptele la fiert . Cand da in clocot, adaugati malaiul in ploaie, amestecand continuu cu un tel.

  2. Fierbeti la foc mic.

  3. Cand malaiul este fiert, adaugati untul, mascarpone si parmezanul. Amestecati bine pana se omogenizeaza apoi luati de pe foc.  

Jeleu de banane

Jeleul de banane este ideal pentru clatite, pancakes sau pur si simplu cu o felie de paine cu unt de arahide. Toata familia il va adora!