Wildlife Background

BISCUITI 100

IMG_20200423_112414[1].jpg

 

Apetisanti si gustosi, biscuitii 100 sunt cei mai populari biscuiti pentru bebelusi! Toata lumea ii adora pentru ca sunt deliciosi si usor de facut!

Pentru aceasta reteta, puteti folosi branza preferata insa tineti cont de varsta bebelusului: branza de casa, branza proaspata de vaca, Cheddar, telemea,ricotta etc.

Ingrediente:
100 gr faina 
100 gr unt 
100 gr branza 
1 ou 
seminte ( optional)

Untul rece se taie cubulete si se amesteca bine cu faina si branza. Aluatul obtinut se lasa la frigider minim 4 ore (ideal peste noapte).

Pe blatul de lucru se presara faina si se intinde aluatul cu ajutorul unui sucitor. Decupati biscuiti in formele dorite si ii ungeti cu oul batut. Optional se pot presara seminte de susan, in. 

Coaceti biscuitii in cuptorul incins la 180 grade pana se rumenesc. Timpul de coacere difera in functie de marimea acestora. Biscuitii mici si subtiri sunt gata in aproximativ 12 -14 minute.