top of page

Timp de preparare
30 MIN
Portii
3-4
nutri info
BETACAROTEN, VIT C
alergeni comuni
DA
Ingrediente:
2 buchetele de conopida
1 morcov mediu
unt nesarat
Se pun morcovii curatati de coaja si tocati in aparatul de fiert la aburi si se fierb aproximativ 15 minute, pana se inmoaie. Daca nu dispuneti de un aparat de gatit la aburi, se fierb cu capac, la foc mic circa 20 minute.
Se pune conopida in aparatul de fiert la aburi si se mai fierbe aproximativ 5 -7 minute, pana se inmoaie.
Se paseaza legumele cu o furculia sau cu ajutorul unui blender, adaugandu-se putina apa de la aparatul de gatit ( sau lapte matern) pana se obtine consistenta dorita.
Amestecati cu untul cand piureul este inca cald.
bottom of page