top of page

Chipsuri din legume
Ingrediente:
1 sfecla
1 cartof dulce
Preparare:
-
Se spala bine legumele si se taie cu feliatorul cat mai subtire.
-
Feliile de legume se tin in apa rece minim 30 de minute. Nu sariti peste acest pas deoarece este foarte important.
-
Scoatem feliile de legume din apa, le punem pe un prosop de hartie si le stergem bine.
-
Intre timp, incalzim cuptorul la 150 grade, functia cu ventilatie. Punem legumele pe o hartie de copt, fara sa se atinga intre ele si le bagam la cuptor pentru 15 minute.
-
Dupa 15 minute, le intoarcem pe partea cealalta si le mai lasam inca 15 minute, pana cand devin crocante.
bottom of page