Wildlife Background

CHIFTELUTE DIN CREVETI

166819162_466826074470339_8111146804915412799_n_edited.jpg

Crevetii contin toti aminoacizii esentiali, fiind o sursa excelenta de proteine de calitate, dar si o sursa buna de fosfor si vitamina B 12. Carnea lor este dulce, frageda si gustoasa, fiind usor de acceptat de bebelusi si copii. 

Atunci cand ii cumparati, asigurati-va ca sunt proaspeti si de calitate! 

Ingrediente:
7-8 creveti prefierti
1 cartof mare
1 lingura de faina
1 lingurita de ulei de masline
un praf de piper macinat

Fierbem cartoful cu tot cu coaja. Dupa ce s-a racit, il curatam de coaja si il dam prim razatoarea mica.

Decorticam crevetii si ii taiem cubulete mici. 

Amestecam cartoful cu restul ingredientelor. Optional putem adauga un praf de usturoi, ceapa verde tocata marunt sau alte condimente.

Formam chiftelute cu ajutorul mainilor si le coacem 25 de minute la 180C, ventilator.

Se servesc ca atare sau cu un strop de lamaie.