Cheesecake cu sfecla

Ingrediente:

250 gr crema de branza

3-4 linguri de piure de sfecla 

un praf de usturoi 

50 gr somon gatit

2 felii paine toast integrala

Preparare:

  1.  Se decupeaza painea cu ajutorul unui cerc metalic.

  2. Se amesteca branza cu piureul de sfecla coapta, pana se omogenizeaza.

  3. Se pune compozitia obtinuta peste blatul de paine.

  4. Somonul se taie cubulete mici si se aseaza peste crema de branza.

  5. Se lasa la frigider minim 1 ora.

Supa de rosii coapte

Rosiile coapte au o aroma deosebita iar parmezanul ii da un plus de gust. O reteta ce merita incercata!