Cartofi cu ansoa
Ingrediente:
5 cartofi medii
6 - 7 fileuri de ansoa
1 lingura de parmezan ras
Preparare:
-
Cartofii se spala bine, se curata de impuritati si se coc pentru 30 de minute la 200 grade.
-
Se scot cartofii din cuptor si se preseaza cu ajutorul unui pasator de cartofi. Se aseaza fileurile de ansoa peste cartofi, presaram parmezanul si mai coacem inca 20 de minute.