top of page

Budinca de orez
Ingrediente:
1 l lapte
1/2 cana de orez
1 pastaie de vanilie sau esenta de vanilie
20 gr unt
3 linguri de zahar
Preparare:
-
Se amesteca laptele cu orezul, vanilia si 2 linguri de zahar.
-
Se pun intr-un vas (tava de prajituri, vas ceramic) si se acopera cu folie de aluminiu.
-
Intre timp incingem cuptorul la 160 de grade. Punem tava in cuptor pentru 1 ora.
-
Dupa o ora, indepartam folia de aluminiu si amestecam budinca. Coacem inca 20 de minute fara folie insa pe functia cu ventilatie a cuptorului.
-
Adaugam untul cubulete si preseram 1 lingura de zahar insa de data aceasta fara sa amestecam. Mai coacem inca 10-15 minute pana prinde o crusta aurie.
bottom of page