top of page
Wildlife Background

BRIOSE CU OU

201904071631468743.jpg

Briosele sunt o varianta buna pentru micul dejun, fiind usor de adaptat in functie de preferintele familiei. Sunt gustoase, satioase si usor de facut!

Ingrediente:

2 oua

50 gr piept pui gatit

30 gr cascaval

1/2 ceapa

1 cartof

2 linguri ulei de masline

2 - 3 rosii uscate

un praf de sare

Ceapa tocata o inabusim in uleiul de masline amestecat cu apa, pentru 2 minute. Intre timp dam prin razatoarea mica cartoful si il stoarcem bine de apa in palme. Adaugam cartoful ras peste ceapa si calim 5-6 minute. Lasam 3-4 minute la racit.

Tocam marunt sunca, cascavalul si rosiile uscate.

Batem bine ouale cu un praf de sare si incorporam pe rand toate ingredientele. Amestecam bine pana se omogenizeaza. Repartizam compozitia in forme de briose unse cu un strop de ulei.

Incingem cuptorul la 190 grade celsius si coacem briosele cu ou pentru aproximativ 25-30 minute, pana se rumenesc usor.

2021-07-28_16_25_35.847+0300[1].jpg

Pasteis de Nata

Un deliciu care creeaza dependenta...atat pentru cei mici cat si pentru cei mari!

bottom of page