Wildlife Background

BRIOSE CU FRUCTE

DE PADURE

Briosele sunt extrem de iubite de toti copiii, fiind foarte populare in intreaga lume! Reteta aceasta de briose este una dintre cele mai rapide si mai gustoase, ce poate fi facuta alaturi de cei mici, fara mixer sau robot de bucatarie. Pot fi servite la micul dejun alaturi de o cana de lapte si se pastreaza pufoase pentru mai multe zile!

Ingrediente:
200 gr faina 
120 gr fructe de padure congelate 
2 oua
140 gr iaurt gras
2 linguri de miere
40 gr unt (la temperatura camerei)
40 gr ulei
5 gr praf de copt bio
coaja de lamaie / portocala bio 

Se amesteca bine untul cu uleiul si mierea.

Adaugam ouale, iaurtul si amestecam bine pana cand obtinem un amestec omogen. Intre timp cernem faina cu praful de copt si le adaugam peste compozitie. Amestecam bine. 

La final adaugam coaja de lamaie si fructele din congelator. Se amesteca usor. 

Cu o lingura, punem compozitia in hartiile speciale pentru briose, pregatite in tava de copt. Mi-au iesit 9 briose maricele insa puteti face si 12 briose mai mici. 

Coacem briosele 30 de minute la 180 C. Daca faceti 12 briose, timpul de coacere va fi mai scurt, aprox 25 de minute. Ele cresc si se rumenesc foarte frumos.

Lasam briosele sa se raceasca in forme .