Wildlife Background

BRIOSE CU CRENVUSTI

20211119093412_IMG_2003[1].jpg

Briosele cu ou si crenvusti sunt rapide, gustoase si foarte consistente. 

Crenvustii sunt foarte populari in randul copiilor insa, este extrem de important ca acestia sa fie de calitate, cu ingrediente potrivite pentru cei mici.

Pot fi servite asa simple sau impreuna cu un sos de rosii.

Ingrediente:

3 oua

2 crenvusti

1 lingura de faina

2 linguri de parmezan ras

1 lingura de unt

sare, piper

Ungem bine o tava de briose cu un cub de unt. Acest pas este foarte important si tava trebuie unsa bine. In caz contrar, briosele se vor lipi.
Din ingredientele de mai sus ne vor iesi 6 briose medii.

Taiem crenvustii in 6 bucati egale si punem fiecare bucata in formele de briose

Intre timp batem bine ouale si adaugam faina, parmezanul, sare si piper. Amestecam bine si punem compozitia in forme.  

Coacem briosele 12 minute la 180C, pe functia cu ventilatie.