Wildlife Background

BISCUITI DE CRACIUN

2021-11-19_13_19_29.738+0200[1].jpg

Exista Craciun fara biscuiti? Exista, dar nu e la fel de frumos! Daca mai sunt si baby friendly, fara zahar adaugat, atunci sunt chiar perfecti!

Reteta usoara, numai buna de pregatit alaturi de cei mici! Se vor distra cu siguranta iar rezultatul va fi delicios!

Ingrediente:
200 gr faina
60 gr unt
1 lingurita de praf de copt bio
60 ml lapte 
1 lingura scortisoara 
1 lingura ulei

Faina se cerne impreuna cu praful de copt si scortioara.

Separat, amestecam untul cu uleiul si apoi cu laptele. Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Adaugam faina si amestecam bine pana obtinem un aluat ferm. Daca este nevoie, adaugam mai multa faina.

Intindem aluatul pe o suprafata pudrata cu faina, cam de 1 cm grosime. Decupam biscuitii in forma dorita si ii pune, pe o tava tapetata cu hartie de copt. 

Coacem biscuitii 15 minute in cuptorul incins la 180C. 

Pentru bradutii 3D, decupati biscuitii cu forma apoi taiati o bucata din fiecare bradut, dupa cum urmeaza: un bradut il decupati jos si alt bradut il decupati sus. Odata copti, ei vor intra unul in altul.