Biscuiti cu carob

Ingrediente:

100 gr faina
60 gr gris
1 ou
20 ml lapte
25 gr unt topit
1lingura ulei
1 lingurita rasa praf de copt bio
Carob
1 lingura miere(+12 luni)/ sirop de curmale

Preparare:

  1. Oul se bate bine cu mierea până isi dubleaza volumul. Separat se amesteca untul topit cu uleiul și se adauga peste oul batut.

  2. Se adăuga si făina, praful de copt, grisul și laptele și se amestecat bine. Aluatul obținut de tine o ora la frigider.

  3. După o oră, se modeleaza aluatul cu mâinile sub forma de biluțe. Bilutele obtinute se dau prin pudra de carob și se pus pe o tava tapetata cu hârtie de copt. Coacem biscuiții 15 minute la 180 C .

  4. Noi i-am servit cu un pahar de lapte și au mers de minune!

Chiftelute de naut

O reteta usoara din naut, bogat in proteine vegetale de calitate.