top of page

Biscuiti cu carob
Ingrediente:
100 gr faina
60 gr gris
1 ou
20 ml lapte
25 gr unt topit
1lingura ulei
1 lingurita rasa praf de copt bio
Carob
1 lingura miere(+12 luni)/ sirop de curmale
Preparare:
-
Oul se bate bine cu mierea până isi dubleaza volumul. Separat se amesteca untul topit cu uleiul și se adauga peste oul batut.
-
Se adăuga si făina, praful de copt, grisul și laptele și se amestecat bine. Aluatul obținut de tine o ora la frigider.
-
După o oră, se modeleaza aluatul cu mâinile sub forma de biluțe. Bilutele obtinute se dau prin pudra de carob și se pus pe o tava tapetata cu hârtie de copt. Coacem biscuiții 15 minute la 180 C .
-
Noi i-am servit cu un pahar de lapte și au mers de minune!
bottom of page