Piure de avocado

Timp de preparare: 5 min
1 portie
1 avocado

Se taie un avocado pe jumatate, se indeparteaza samburele si i se extrage pulpa cu o lingura.

‚Äč

Se paseaza cu furculita si se serveste imediat. 

Se poate adauga lapte sau apa pentru o consistenta mai lichida.

        UTILE :

Avocado are continut ridicat de Vitaminele A, C, B1, B3, B5, B6, E, acid folic  si minerale precum potasiu, fier, magneziu, fosfor, calciu, sodiu. In cantitati mai mici are seleniu, mangan, cupru si zinc.

Poate fi asociat cu banane, mar, para, mango.