Batoane din ovaz 

Ingrediente:

225 gr fulgi de ovaz

20 gr fulgi de cocos

1 banana coapta

50 gr stafide sau merisoare

1 lingura sirop de artar

40 gr unt

Preparare:

  1. Punem untul intr-o craticoara si il topim la foc mic.

  2. Banana o pasam cu furculita si o adaugam peste untul topit, impreuna cu siropul de artar. Amestecam bine pana se omogenizeaza.

  3. Adaugam fulgii de ovaz, cocosul si stafidele si amestecam bine pana se incorporeaza toate ingredientele.

  4. Tapetam o forma de copt cu hartie si punem compozitia presand bine, pe toata suprafata.

  5. Coacem 30 -35 de minute in cuptorul incins la 180 de grade celsius, pana se rumeneste pe deasupra.

  6. Scoatem tava din cuptor si o lasam la racit pentru 5- 10 minute. O taiem batoane, cu un cutit ascutit.

Guacamole

Guacamole poate fi servit cu chipsuri din legume, peste oua, pe cartofi la cuptor sau pur si simplu pe un toast de paine.