top of page

Avocado Chips
Ingrediente:
1 avocado copt
2 linguri de parmezan ras
un praf de usturoi
un strop de zeama de lamaie
Preparare:
-
Avocado se taie pe jumatate si i se indeparteaza samburele cu o lingurita. Pulpa se paseaza bine cu ajutorul unei furculite.
-
Adaugam restul ingredientelor si omogenizam bine.
-
Intre timp pregatim o tava in care punem hartie pentru copt. Mai pregatim inca o hartie de copt, pe care o vom aseza deasupra chipsurilor .
-
Punem cate o jumate de lingurita din compozitia obtinuta, din loc in loc insa cu spatiu suficient intre ele. Asezam si cea de-a doua hartie de copt si intindem bine compozitia cu ajutorul degetelor.
-
Indepartam hartia de copt si coacem chipsurile 10 minute la 180 grade, pe functia cu ventilatie.
-
Chipsurile se lasa la racit in tava. Se servesc reci si se pastreaza intr-o punga inchisa ermetic.
bottom of page