Ardei copti cu feta
Ingrediente:
5 ardei capia
150 gr branza feta
2 linguri ulei de masline
cateva fire de patrunjel
Preparare:
-
Coacem ardeii la 180 grade pentru aproximativ 40 minute. Indepartam codita si curatam ardeii de seminte si coaja, insa fara sa ii rupem.
-
Branza feta se taie in bastonase de aproximativ 3 - 4 cm. Umplem ardeii cu bastonasele de branza feta.
-
Punem ardeii umpluti pe o hartie de copt, ii stropim cu uleiul de masline si ii lasam in cuptorul incins la 180 grade pentru 10 minute.
-
Cand sunt gata, adaugam patrunjel tocat.