5 retete rapide pentru
micul dejun

A venit toamna, au inceput scolile si gradinitele iar mamicile isi pun vesnicele intrebarii: ce mancam maine? ce ii pregatesc pentru micul dejun? ce pachetel ii fac? Toate ajungem in momentul in care avem impresia ca am epuizat toate variantele ...omlete, sandwich-uri de toate felurile, cereale cu lapte..pe toate le-am incercat! 

Stim cat este de importanta prima masa a zilei, in special pentru ce mici, iar eu vreau sa vin in ajutorul vostru cu 5 idei rapide.

Smiling in Class
IMG_20200502_104218[1].jpg

Combinatia dintre ou si avocado este foarte gustoasa, dar in primul rand, este foarte consistenta si nutritiva. Asta inseamna ca burticile vor fi multumite pentru o perioada mai lunga de timp! 

Reteta poate fi adaptata usor, cu ce ingrediente doriti sau in functie de preferintele celui mic, insa propunerea mea este ou, crema de branza si avocado. Puteti adauga langa rulouri si niste bastonase de castravete proaspat, rosii cherry, masline sau ridichi.  

Guacamole este un sos mexican pe baza de avocado, extrem de sanatos si usor de preparat. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de cateva legume proaspete si un avocado copt. Un avocado bun pentru guacamole trebuie sa fie de culoare inchisa, usor moale si verde la codita. Fructul nu trebuie sa fie foarte ferm insa nici foarte moale, in acest caz fiind deja alterat. 

Pentru un guacamole perfect, alegeti legume proaspete si pasati avocado cu o furculita, nu folosind un blender.  

Cerealele sunt perfecte pentru micul dejun si ele nu trebuie sa lipseasca din meniul celor mici. Un bol de granola cu iaurt este un start bun pentru o zi lunga!

Alegeti intotdeauna cereale integrale atunci cand faceti granola! Ele au un continut ridicat de fibre, antioxidanti, vitamine si minerale.

Reteta este usoara, poate fi adaptata in functie de preferinte (seminte, fructe uscate, seminte de chia, pudra de carob, fructe liofilizate) iar granola poate fi pastrata cateva saptamani, intr-un borcan inchis etans.  

Image by Drahomír Posteby-Mach

Ouale cu spanac pot fi servite ca aperitiv, la o masa in familie, dar in acelasi timp sunt grozave pentru micul dejun! Si oul este o alegere buna pentru micul dejun, el fiind esential in dieta celor mici, alaturi de alte alimente bogate in proteine de calitate. Un ou intreg contine vitaminele B2, B5, B12, A dar si minerale precum calciu, fier, potasiu si zinc. 

Combinatia dintre ou si spanac este una foarte cunoscuta si apreciata, recomandata copiilor mici pentru aportul de fier adus organismului. 

Pentru o asimilare mai buna a fierului, puteti adauga la aceasta masa si un pahar cu suc fresh de portocale. 

20190412213742902.jpg

Am lasat pentru final cea mai simpla si rapida reteta, pancakes cu doar 2 ingrediente! Rezultatul este surprinzator de gustos!

Clatitele pot fi servite cu un strop de miere si nuci macinate, cu fructe proaspete sau din compot sau un pic de crema de ciocolata. 

Toate variantele au fost incercate de noi si nu pot alege una castigatoare!

ZAHARUL

Este nevoie de zahar in alimentatia bebelusilor?